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  • Caracterización fisiológica y genética de bacterias lácticas [1988]

    Category:
    Tesis
    Authors:
    Baltasar Mayo Pérez
    Directors:
    Carlos Hardisson Rumeu , Alfredo Javier Fernández Braña
    Departament:
    Biología, Departamento de
    Date:
    01 of January of 1988